Bar Terbaik Mutlak Di AS – Benar-benar tidak ada cara untuk membuat peringkat pasti “bar terbaik”, karena untuk setiap bar ada pelindung dan untuk setiap pelindung ada bar.

Bar Terbaik Mutlak Di AS

draughtcharlotte – Faktanya, jika Anda tinggal di beberapa daerah yang lebih padat, mungkin tampak seolah-olah ada bar untuk setiap orang yang cukup tua untuk mengangkat minuman — dan itu bahkan tidak termasuk beberapa yang benar-benar epik. bar bawah tanah di rumah-rumah orang.

Baca Juga : Sport Bar Terbaik di Seattle Untuk Anda Kunjungi

Meskipun demikian, apakah Anda sedang bepergian ke pedesaan atau menjelajahi apa yang ditawarkan kota Anda, bar yang benar-benar hebat adalah salah satu cara untuk merasakan budaya lokal yang sesungguhnya. Pilihan berikut dari pilihan kami untuk bar terbaik nasional memiliki sedikit dari segalanya. Dari bar selam paling beragam di Baltimore hingga rahasia terbaik (yang sengaja) tersembunyi di Boston hingga lounge tiki paling keren di Vegas dan kuil neon-pink di Oakland hingga koktail kerajinan yang rumit, kami telah mencoba mencakup spektrum tempat minum yang menjadi tujuan mereka sendiri.

Lounge Koktail Bryant – Milwaukee

Ketika Anda berjalan ke Bryant’s, sebuah sendi kecil sederhana di jalan perumahan di sisi selatan Milwaukee, Anda akan tiba-tiba merasa seolah-olah Anda telah melangkah mundur dalam waktu – sekitar 60 tahun yang lalu. Interior remang-remang langsung dari Amerika abad pertengahan, meskipun bar sebenarnya lebih tua dari itu. Menurut situs web Bryant , mereka dibuka pada tahun 1938 dan merupakan lounge koktail tertua di Milwaukee. Mereka juga, seperti rumor (dan Eater ) akan memilikinya, sangat mungkin “bar paling gelap di Amerika.”

Bryant memang memiliki beberapa spesialisasi rumah. Mereka adalah bar yang mengklaim telah menemukan Pink Squirrel , dan setiap musim dingin mereka membuka ruangan khusus yang didedikasikan untuk Tom & Jerry tercinta Wisconsin . Mereka juga melakukan bisnis cepat di Old Fashioneds dilakukan dengan gaya Badger State, artinya dibuat dengan brendi, bukan wiski. Namun, sebagian besar, pelanggan Bryant memesan di luar menu. Seperti yang dijelaskan Imbibe , para bartender mewawancarai setiap pelanggan tentang apa yang mereka inginkan, lalu memilih dari Rolodex lengkap yang berisi ratusan resep minuman berbeda yang dikumpulkan selama 9 dekade terakhir.

Bryant mungkin pernah menjadi salah satu rahasia terbaik Milwaukee karena lingkungannya yang kasar dan siap pakai, yang bukan jenis tempat yang Anda harapkan dari bar koktail yang megah (jelas, banyak yang bisa berubah dalam 80+ tahun). Selama dekade terakhir, bagaimanapun, telah menerima perhatian nasional setelah memainkan peran utama dalam TV khusus 2013 yang disebut “Bar Terbaik Amerika” (via OnMilwaukee ).

Cafe La Trova – Miami

Cafe La Trova di Miami tidak begitu terhormat seperti beberapa lounge koktail dalam daftar ini, karena baru saja dibuka pada tahun 2019 (melalui Miami Eater ). Bartender Julio Cabrera, bagaimanapun, adalah salah satu praktisi terkemuka bangsa dari tradisi koktail cantinero Kuba, yang berasal dari masa Pelarangan yang buruk. Bukan berarti Kuba melarang konsumsi alkohol — jauh dari itu! Sebaliknya, Havana menjadi hot-spot bagi para pelancong Amerika yang ingin menikmati sesuatu yang tidak diseduh di bak mandi. Menurut Conde Nast Traveler, booming ini tidak ditanggapi sepenuh hati oleh para bartender Kuba, yang khawatir budaya koktail mereka akan dilenyapkan oleh bar-bar yang melayani perdagangan turis. Mereka mendirikan Club de Cantineros de la República de Cuba (Klub Bartender Kuba) pada tahun 1924, sebuah masyarakat dengan standar tinggi yang mengubah bartending dari sebuah profesi menjadi sesuatu yang lebih mirip dengan seni rupa.

Kamar Tiki Frankie – Las Vegas

Hanya di Las Vegas Anda akan menemukan bar tiki 24 jam di mana Anda dapat menikmati musik psychobilly dan selancar dan sambil menyeruput minuman rum buah yang dinamai dari gunung berapi yang pernah menuntut pengorbanan manusia. The Nakalele Knockout, dengan kembang sepatu dan jeruk nipisnya, adalah minuman yang dilengkapi dengan peringatan yang sesuai dengan eponimnya yang tidak menyenangkan: Menurut Frankie’s Tiki Lounge , “Minum satu dan hitung berkah Anda. Minum dua dan perhatikan langkah Anda.” Minuman lain di menu, termasuk rum/strawberry/violet Surf Dragon dan tequila/elderflower/pepaya Kapui’a, semuanya diberi julukan yang berwarna-warni seperti barware tempat mereka disajikan.

Lounge Koktail Green Mill – Chicago

Sementara Chicago adalah kota yang benar-benar modern, ia juga kaya akan sejarah, dan satu nama yang terus muncul, berulang-ulang, adalah Al Capone. Sementara bos kejahatan mungkin tidak menjadi sumber kebanggaan warga selama dia masih hidup, hari-hari ini adalah tanda prestise bagi setiap lubang berair untuk mengklaim berada di antara tempat-tempat lamanya yang menginjak-injak. Sementara Green Mill dikenal sebagai tempat gangster favorit Chicago, sejarahnya kembali jauh sebelum itu. Menurut Chicago Bar Project , ia memulai kehidupan sebagai sebuah rumah jalan pada tahun 1907 dan menambahkan musik jazz live beberapa tahun kemudian pada saat bentuk musik itu sendiri masih dalam masa pertumbuhan. Saat ini, Green Mill adalah klub jazz tertua di negara ini yang masih beroperasi.

Anjing Bahagia – Cleveland

Cleveland’s Happy Dog dikenal karena 3 hal: lingkungannya yang funky dengan suasana yang tidak terlalu menyenangkan, rangkaian musik live yang eklektik, dan deretan hot dog yang, menurut menu , datang dengan 50 pilihan Anda. (!) topping yang berbeda. Ini termasuk bumbu non-standar seperti kimchi, Spaghetti-Os, Froot Loops, dan ya, bahkan saus tomat (bagaimanapun juga, Cleveland bukan Chicago ). Untuk minumannya, Happy Dog sebenarnya bukan tempat koktail, tapi lebih ke bar bir, karena apa lagi selain bir yang bisa dinikmati dengan hot dog dengan topping Froot Loop? Happy Dog tidak menerbitkan menu minuman online, tetapi menurut pengguna Untappd , pilihan microbrew mereka sama luasnya dengan tube steak toppers mereka. Penawaran terbaru termasuk Sleigh All Day IPA musiman dengan Spruce Tips oleh Masthead Brewing Company, Barbarian Haze oleh 3 Floyds Brewing, dan Blueberry Wild Tea (dengan sedikit lavender!) oleh Wild Ohio Brewing.