Bar dan Restoran Craft Beer Terbaik di Singapura – Hampir tidak ada berita bahwa adegan bir kerajinan Singapura sedang melompat. Beberapa tahun terakhir telah terlihat ledakan taproom dan pabrik mikro di sekitar kota beberapa mengibarkan bendera lokal tinggi-tinggi dan yang lainnya membawa bir segar dari seluruh dunia.
Bar dan Restoran Craft Beer Terbaik di Singapura
draughtcharlotte – Apakah Anda menyukai bir kerajinan atau ingin mencari tahu tentang apa itu, salah satu dari bar dan restoran bir kerajinan yang fantastis ini di daftar kami akan melakukannya dengan baik.
Smith Street Taps
Terselip di sudut belakang Chinatown Complex yang kumuh, pelopor bir kerajinan Smith Street Taps adalah pilihan kami untuk bom hop terjangkau yang dipasangkan dengan jajanan grub. Selusin daftar keran yang kuat berkisar dari bir lokal hingga bir internasional, yang mencakup berbagai gaya.
Dengan sorotan terkini seperti The Gipsy Hill Brewing Co’s Moneybags DIPA dan tong pelabuhan berwarna kuning kecokelatan berusia Perang Salib Kekaisaran Livonia yang kokoh dari Sori Brewing Estonia, tidak mengherankan jika mereka melakukan perdagangan yang menderu di sini hampir setiap malam.
Baca Juga : Hal Yang Harus Dimenangkan Setiap Sports Bar
American Taproom
Terlepas dari namanya, American Taproom tidak sepenuhnya Amerika dalam daftar tap-nya. Dengan gudang 32 tap yang menakjubkan di outlet OG Waterloo Center dan 40 tap di cabang Geylang Road yang baru dibuka , nantikan brews segar dari Australia, Asia, dan sekitarnya dengan banyak IPA untuk membuat para hopheads senang.
Jika Anda kesulitan memilih racun Anda, server bersertifikat Cicerone mereka lebih dari mampu merekomendasikan minuman. Pilihan makanan sangat mengutamakan kenyamanan, dengan burger, pizza tipis, dan kentang goreng untuk dicicipi.
Mikkeller Singapore
Beberapa kios di bawah Smith Street Taps, surga bir kerajinan lainnya menanti. Mengambil alih ruang Smith Street Taps & Friends, pembuat bir gipsi yang berbasis di Kopenhagen, Mikkeller, telah berakar di Singapura dengan rotasi sepuluh ketukan dari bir eksperimentalnya yang liar. Kreasi terbaru di ujung lidah semua orang adalah Game of Thrones Anniversary IPA , hasil kolaborasi dengan Warner Bros yang bersinar dengan kehangatan tropis Summer Isles. Simak ulasan kami di sini .
Orh Gao Taproom
Dinamai dengan ceria setelah moniker kedai kopi untuk Guinness stout, Orh Gao Taproom bersulang untuk warisan kopitiam Singapura. Pada siang hari, ia menjalani kehidupan ganda sebagai Killiney Kopitiam yang sederhana; pada malam hari, sepuluh keran menuangkan bir tradisional dari pabrik lokal dan internasional. Lengkapi perut Anda dengan makanan lokal yang nyaman seperti Rendang Daging Sapi (S$14,90) dan Har Cheong Gai (S$10,90) – Anda bahkan bisa mendapatkan sayuran hijau dengan Gao Kailan (S$7,90) yang digoreng dengan bawang putih hitam.
Heart of Darkness
Tempat pembuatan bir yang berasal dari Saigon, taproom Heart of Darkness di sepanjang Jalan Keong Saik menyajikan bir besar dan berani di ruang luas yang dipenuhi mural. Serangkaian 25 keran yang luar biasa menuangkan rangkaian inti tempat pembuatan bir – rantai dingin dari Vietnam – di samping jajaran rilis terbatas dan brews kolaborasi. Dan sementara koktail bir masih merupakan jenis langka di bar lokal, Heart of Darkness menawarkan menu koktail lengkap yang dimainkan di bir inti seperti Futile Purpose Cucumber Pilsner dan Marlow’s Mellow Pomelo IPA . Simak ulasan kami di sini .
Ziggy Zaggy
Baru diluncurkan Juni ini, daftar 18-tap-strong Ziggy Zaggy menawarkan brews lokal dan internasional, dalam berbagai gaya eklektik. Pada daftar minggu ini, Anda akan menemukan IPA dari Cloudwater , asam ketel dari Niang Brewery lokal , bir hitam pekat Belgia dari Mikkeller , dan lebih banyak lagi mulai dari S$7 per setengah liter. Untuk mengisi perut Anda, mereka memiliki makanan klasik Amerika seperti burger dan iga, ditambah pilihan sarapan padat sepanjang hari. Apakah kami menyebutkan bahwa mereka juga ramah hewan peliharaan?
The Guild
Sebagai pelopor dalam revolusi pembuatan bir Hong Kong, Tuan Muda Ales telah membuat nama untuk bir eksperimental mereka di seluruh Asia. Guild adalah pos terdepan mereka di Singapura di sepanjang Jalan Keong Saik, yang ditambatkan oleh bar melingkar bergaya yang berkilau dengan 19 ketukan. Anda akan menemukan minuman inti Tuan Muda seperti Another One dan Cha Chaan Teng Gose yang dapat digunakan untuk sesi, di samping rotasi musiman bir putih liar, buah asam, dan banyak lagi. Untuk grub, pikirkan piring Asia-Amerika dan beberapa Salt & Vinegar Fries yang luar biasa (S$8).
In Bad Company
Anda dapat yakin dengan perusahaan minuman yang baik di In Bad Company, dengan rangkaian bir kerajinan dan anggur alami yang luar biasa. Taplist mereka yang kecil namun dikuratori dengan baik tidak pernah kekurangan brews yang menarik, seperti Collective Arts Pina Colada (S$15) – bir asam yang dicampur dengan laktosa dan kelapa panggang dan Brouwerij Verhaeghe Duchesse Cherry yang berumur ek (S$15), di samping tap Meadery Kota Singa permanen. Menu makanan mereka menjadi imajinatif dengan kreasi fusion seperti Wagyu Beef Tartare (S$18) dengan pomme souffle dan Deep Fried Sake Poached Tofu Nuggets (S$10).
Freehouse
Selain segudang anggur alami, Freehouse adalah surga 16-tap untuk bir tradisional di CBD. Awali minuman keras Anda lebih awal di sini dengan S$12 pint mulai pukul 12.00 hingga 18.00, menyajikan minuman keras seperti Parrotdog Lager dan IPA pemenang penghargaan Pulau Goose. Dengan daftar panjang bir kaleng dan botolan dari seluruh dunia untuk boot, Anda pasti tidak akan haus. Di akhir makanan, nikmati hidangan berbagi yang lezat seperti Grilled Fremantle Octopus (S$30) dan King Oyster Mushrooms (S$14).
The Good Beer Company
Seperti namanya, The Good Beer Company menawarkan bir yang enak dan tidak kurang. Dari kios jajanan sederhana di Chinatown, mereka telah berkembang menjadi tiga bar di sekitar pusat Singapura. Cabang terbaru mereka di China Square adalah yang paling ambisius, dengan 20 keran menuangkan bir internasional dari orang-orang seperti BrewDog dan Lost Coast Brewery. Mampirlah setelah bekerja untuk minum bir di tempat terbuka.
