Kaleng Bir Vs Botol: Apa Pilihan Terbaik Untuk Bir Anda? – Teka-teki seluruh kaleng bir vs botol telah menjadi wacana terus-menerus sejak bir dalam bentuknya saat ini tersedia di seluruh dunia. Ada pro dan kontra di kedua ujungnya dan pilihan Anda tergantung pada beberapa variabel.

Kaleng Bir Vs Botol: Apa Pilihan Terbaik Untuk Bir Anda?

draughtcharlotte – Dalam panduan yang lengkap ini, para ahli kami melihat secara baik-baik berbagai aspek bir dalam kaleng vs dalam botol dan membantu Anda untuk membuat penilaian yang tepat.

Apa Perbedaan Antara Kaleng Bir dan Botol Bir?

Perbedaan utama antara kaleng bir dan botol terletak pada bahannya: meskipun gelas bir memiliki kelebihan, dalam hal menyimpan dan mengeluarkan bir, kaleng bir dari logam adalah pilihan terbaik Anda. Ini terutama karena portabilitas yang lebih tinggi dan pelestarian rasa yang lebih baik.

Untuk Apa Kaleng Bir Terbaik?

Kaleng bir adalah yang terbaik bagi mereka yang ingin lebih mudah dibawa dalam wadah bir mereka. Selain lebih mudah dibawa kemana-mana, kaleng bir juga tidak mengubah rasa minuman di dalamnya, dan bir juga tetap segar di dalam kaleng.

– Rasa Bir Tidak Berubah

Ini adalah kesalahpahaman umum bahwa bir terasa jauh lebih enak langsung dari botol. Beberapa tes rasa buta telah membuktikan ini tidak lebih dari ilusi karena hampir tidak ada perbedaan yang konsisten antara bir kalengan dengan bir botolan. Sebuah tes tahun 2016 yang dilakukan dengan sekitar 150 penggemar bir secara meyakinkan membuktikan bahwa perbedaan itu semua dibuat dengan hasil pemungutan suara yang terbagi rata setelah rasa buta. Namun, jika Anda pernah merasa rasa bir kalengan itu logam atau nyaring, itu hampir tidak pernah salah. Rasa bir yang tidak enak kemungkinan berasal dari kesalahan selama proses pembuatan bir seperti penyimpanan bahan yang tidak tepat atau masalah kimia air.

Baca Juga : 18 Bir Australia Terbaik

Semua kaleng bir wajib dilapisi dengan lapisan pelindung yang menjaga kualitas dan rasa bir. Juga, perlu dicatat bahwa praktik terbaik minum bir dalam kaleng bir adalah tidak meminumnya secara langsung. Sebagai gantinya, Anda harus selalu menuangkannya terlebih dahulu ke dalam gelas dan kemudian melanjutkan untuk menikmati minuman Anda.

– Ramah lingkungan

Ada beberapa alasan di balik dampak lingkungan yang lebih rendah yang dimiliki kaleng bir. Pertama, penelitian menunjukkan bahwa sementara hanya 26,4 persen kaca daur ulang yang digunakan kembali, jumlah aluminium jauh lebih tinggi yaitu 54,9 persen. Ini berarti bahwa sebagian besar masyarakat memiliki program penyimpanan dan daur ulang aluminium yang relatif lebih kuat daripada yang mereka lakukan untuk kaca.

Kedua, kaleng bir jauh lebih padat dan lebih ringan daripada botol kaca yang lebih berat. Ini berarti efisiensi logistik untuk mengangkut kaleng bir jauh lebih tinggi daripada botol kaca. Dibutuhkan lebih sedikit bahan bakar untuk mengirimkannya ke mana pun di dunia, membuatnya lebih ramah lingkungan.

– Portabilitas Lebih Tinggi

Siapa pun yang pernah mengambil enam bungkus bir mengetahuinya, botol jauh lebih berat dan lebih rapuh daripada kaleng. Sementara rata-rata enam bungkus kaleng beratnya sekitar 5 pon, enam bungkus botol yang sama beratnya sekitar 7 pon. Meskipun di permukaan ini mungkin tampak seperti perbedaan kecil, pikirkan tentang jumlah besar yang dikirim dan diangkut. Akan jauh lebih tidak menyenangkan menanggung beban botol bir sambil mendaki beberapa mil menuju tempat piknik Anda.

– Bir Tetap Segar

Bir tidak enak jika terkena sinar ultraviolet untuk waktu yang lama. Ini menyebabkan bau dan rasa yang tidak enak pada bir karena oksidasi. Dan sementara botol kaca yang terbuat dari kaca amber atau coklat menghalangi sinar UV dalam jumlah yang signifikan, botol bening dan hijau jauh kurang efektif. Secara keseluruhan, botol kaca gagal memblokir sinar UV yang berbahaya, berpotensi menyebabkan rasa tidak enak pada bir.

Kaleng bir, di sisi lain, memiliki dua keunggulan berbeda di sini. Pertama, proses pengalengan menciptakan wadah yang lebih kedap udara dibandingkan dengan pembotolan. Segel total mencegah oksidasi lebih lanjut yang dapat mengubah rasanya. Sebaliknya, kebanyakan botol bir tetap membiarkan udara masuk dalam jumlah kecil, yang berpotensi bertambah seiring waktu dan menyebabkan oksidasi dalam bir. Meskipun ini mungkin diinginkan dalam kasus beberapa bir seperti bir Belgia tradisional, ini tidak direkomendasikan untuk sebagian besar bir. Kedua, kaleng aluminium benar-benar buram dan tidak membiarkan sinar UV apa pun. Ini berarti mereka lebih baik mempertahankan rasa asli dan yang dimaksudkan karena oksidasi yang diinduksi UV dihilangkan.

– Sejarah

Pada tanggal 24 Januari 1935, kaleng bir pertama secara resmi dijual oleh Gottfried Krueger Brewing Co. Ini adalah hasil dari kerjasama selama dua tahun mereka dengan American Can Co. sebagai bagian dari upaya mereka untuk membuat kemasan yang tepat untuk bir di bentuk kalengan dan diperoleh setelah banyak cobaan dan beberapa putaran uji coba di seluruh negeri.

Pada saat bahkan bir telah dengan cepat merangkul kaleng bir selama beberapa tahun terakhir, komunitas pembuatan bir Amerika masih berkumpul untuk merayakan “Hari Apresiasi Kaleng Bir Nasional” setiap tahun pada 24 Januari. Karena popularitas kaleng bir telah melampaui pilsners besar, Anda melihat proliferasi kaleng yang berbeda di lorong-lorong bir. Begitu populernya banyak pabrik bir yang mempertimbangkan untuk beralih ke model bisnis hanya kalengan, dan ini bukan tanpa alasan.

Untuk Apa Botol Bir Terbaik?

Botol bir adalah yang terbaik bagi mereka yang menginginkan bir yang enak secara estetika dalam wadah yang bebas BPA. Meskipun kaleng bir memang memiliki manfaatnya, botol juga tidak ketinggalan. Mari kita lihat beberapa keunggulan umum mereka di sini.

– Secara estetika menyenangkan

Semua kaleng bir mirip; semua botol tidak. Kaleng ditujukan untuk menjadi lebih murah, lebih efisien, dan lebih teratur, tidak seperti botol bir yang dapat menampilkan beberapa bentuk, gaya, dan desain yang berbeda. Mereka juga dapat disegel menggunakan banyak jenis gabus atau tutup yang berbeda, yang semakin meningkatkan kualitas estetika.

Baik itu pabrik bir global besar atau produsen kerajinan bir, menggunakan botol bir memungkinkan mereka membuat desain dan bahasa khusus merek mereka sendiri. Dan meskipun kaleng dapat menampilkan label yang berbeda, dari kejauhan, hanya itu kaleng. Inilah salah satu alasan utama mengapa bir dalam botol dianggap lebih baik dan berkualitas lebih tinggi daripada bir kaleng.

– Keaslian Tradisional

Kaleng adalah teknologi pengemasan yang relatif baru jika mempertimbangkan sejarah pembuatan bir komersial. Dan meskipun sejumlah besar pabrik telah mengadopsi pengalengan karena manfaat portabilitasnya, mereka yang berusaha untuk mempertahankan keasliannya masih menggunakan pembotolan juga. Jika Anda seorang pembuat bir, pembotolan minuman Anda akan memberinya aura orisinalitas yang tidak bisa ditiru oleh kaleng.

– Bebas BPA

Semua kaleng bir dilapisi dengan zat sintetis yang disebut Bisphenol A, atau BPA, untuk mencegah logam mempengaruhi rasa dan aromanya. Dan meskipun BPA adalah zat yang tidak berbau dan tidak berasa, BPA masih dapat memiliki efek berbahaya. Sebagian besar penelitian telah menunjukkan gangguan proses biologis, termasuk saraf dan sistem reproduksi, menjadi kemungkinan efek samping dari bahan kimia sintetis. Karena BPA dapat dengan mudah masuk ke minuman dari lapisan kaleng, risikonya bisa nyata. Ini tidak terjadi pada botol kaca, karena tidak memerlukan lapisan atau pelapis khusus.

– Pemeliharaan Suhu

Karena aluminium adalah konduktor panas yang lebih baik daripada kaca, kaleng dapat mendinginkan bir secara signifikan lebih cepat daripada botol kaca. Sisi lain dari ini juga benar. Bir kaleng menjadi lebih cepat hangat setelah dibuka dibandingkan dengan bir dalam botol kaca. Jika Anda adalah seseorang yang menunda bir hangat, botol adalah pilihan terbaik Anda.

– Pengawetan Rasa

Meskipun ada spekulasi bahwa kaleng dapat mengubah rasa bir, belum ada bukti nyata yang dapat dibuktikan. Namun, pembotolan bir menghilangkan kemungkinan aluminium memengaruhi rasa minuman sama sekali dan merupakan cara yang lebih aman untuk mempertahankan rasa.

Dan sementara sinar UV dapat masuk ke dalam botol kaca berwarna terang tertentu, memiliki kaca gelap menghilangkan kemungkinan cahaya memasuki bir dan mengubah rasanya. Botol masih menjadi pilihan yang layak untuk menjaga kesegaran, aroma, dan rasa bir.

Kesimpulan

Seperti yang ditampilkan dalam artikel, bir pembotolan dan bir kalengan memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Perbedaan utama berasal dari bahan yang digunakan untuk dua proses pengemasan yang sangat berbeda ini. Sementara kaleng aluminium secara signifikan lebih ringan dan lebih kuat, botol kaca bisa lebih berat dan lebih rapuh.

Jadi, jika Anda khawatir tentang logistik dan mencari transportasi bir yang bebas repot, kaleng adalah pilihan terbaik Anda. Namun, jika Anda lebih suka pendekatan tradisional dan menganggap estetika lebih penting daripada solusi praktis yang diproduksi secara massal, Anda harus memilih bir botolan. Namun pada akhirnya, itu hampir tidak masalah dalam banyak kasus karena banyak pecinta bir di seluruh dunia dapat membuktikan keduanya. Sebagian besar bahkan akan memberi tahu Anda bahwa selama mereka mendapatkan birnya, tidak masalah di mana isinya!